不愛吃香菜

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JR東日本大飯店 鉑麗安自助餐廳

地址: 104台北市中山區南京東路三段133號

電話: 0277500934

營業時間:,週一~週日 06:30–10:00、11:30–14:00、18:00–21:30

網站:https://taipei.metropolitan.tw/restaurant/list/brilliant/

IG: #鉑麗安 

訂位: 預約

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四月中時和男友一家來用餐~因為今天男友哥哥生日壓

進飯店後搭乘手扶梯至地下一樓就可以看到鉑麗安廳拉

風格有點復古風 整個動線待加強~

位置可以分為兩大塊

進去左側會看到飲料區

有氣泡機也有果汁~再往左邊一點還有啤酒、咖啡機跟熱水也有提供茶包(我沒有拍到XD)

往餐廳中間一點走 是口字型的餐檯~

湯品的部份兩道我都覺得滿好喝得不會過鹹 而且保溫的很好~

這邊是日式料理區

蕎麥麵有提供冷熱兩種風味，我兩種都有吃~個人比較喜歡冷的~比較彈牙

還可以自行添加一些佐料

最後師傅會端這樣給你~這個滿好吃的

剛好這陣子是抹茶季 好像連麵都是抹茶口味的 但抹茶味道不重🤣

另外日式料理區

還有一些炸物 海鮮冷盤 馬鈴薯燉肉 石狩鍋 鰻魚飯等等

當時用餐因為人太多 有些不好意思就沒有繼續拍攝了~

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接著到下一側

這道紅酒燉牛肉好好吃我應該吃了三盤😅

第四盤我請跟師父說想要馬鈴薯泥加一些湯汁

歐~~好好吃 激推這道

烤牛舌!!!

這道我也是吃到最後一刻又去加點一盤🤣🤣

男友爸不吃牛 她看我一盤接一盤 他都想吃了XDD 不行唷~

這牛舌是厚切的那種~對老人家而言可能太過有嚼勁 得再切小塊一點 他們比較好入口

上面會淋醬 (烤肉醬?

可以麻煩師傅不要加 灑鹽即可 超好吃的拉

旁邊也有一些佐料可以自行取用

這區比較台式一些

口味都滿不錯的 男友媽 讚不絕口

其中那道金錢肚 男友爸不小心吃了 我後來才發現上面寫beef

這邊可以建議店家可以多放置牛的圖像 對看不懂英文的老人家比較友善

口型餐檯還有好多食物我沒有拍 因為人太多啦~~

但基本上我喜歡吃的我都有介紹到🙌🏻

再往後走一些是生魚片握壽司區

要吃什麼直接點就好~ 芥末也是自取的

也可以點綜合握壽司

旁邊有一大盆的散壽司 男友吃了也很喜歡

熱愛鮭魚的我 鮭魚也給過 有鮭魚甜味油花也👍

還有一些冷盤 蝦蟹類的 還有淡菜

鮮度我覺得滿可以的

生菜沙拉區~

有提供四種風味的醬料 不錯不錯

冷盤還有水果

甜點區

是哈根達斯的冰淇淋還有專人幫忙挖一球很漂亮的給你吃XD

甜點區的左側有蛋塔跟起司披薩捲

請忽略圖中有個我借放的巧克力冰淇淋XD

右側因為是抹茶季有大量的抹茶製小點

抹茶馬芬、抹茶餅乾、抹茶司康

還有現做的抹茶鬆餅!!!

檯面上有提供醬料自行選用

我自己有加了果乾和楓糖~~

接著也是滿坑滿谷的抹茶小點 彷彿置身日本....

抹茶蛋糕、抹茶蕨餅、抹茶布丁

櫻餅、水果塔、磅蛋糕、毛豆麻糬

櫻餅有點鹹鹹的口感 好好吃阿

最後介紹一下

不知道為什麼我們那時候有送一人一份這種貝類

滿好吃的!!!!

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食後心得

先講一下餐點的部分 像是吃素或是不吃牛的客人

我覺得可以在餐點旁邊多補充說明含有五辛素 蛋奶素 或是加上牛豬雞鴨 這種動物圖示

讓任何人都可以很直觀了解菜的內含物 

我覺得餐點都滿好吃的唷~~

食材也滿新鮮可口的

甜點希望口味多樣化一些 好多抹茶呀XDD

服務員態度非常好~

用餐環境我沒有很喜歡 可能桌和桌之間滿近的

有些客人講話不懂得控制音量...用餐會被干擾到

地圖GOGO